การทำขนมไทย

ขนมไทย คือ อาหารหวานของคนไทยจะมีความมันจากน้ำกะทิและความหวานจากน้ำตาลจะมีส่วนผสมจากธรรมชาติ ไข่ไก่ ไข่เป็ด และแป้ง ยังมีผลไม้อื่นๆอีก เช่น มะพร้าว ลูกตาล กล้วย การทำขนมไทยจะเป็นการต้มและนึ่งเป็นหลัก ขนมไทยสามารถแบ่งได้  7 ประเภท 

1.ขนมกวน     2.ขนมเชื่อม 3.ขนมทอด

4.ขนมนึ่ง       5.ขนมต้ม 6.ขนมประเภทน้ำ

7.ขนมอบ

ขนมกวน จะใช้กระทะกวนจากน้ำเหลวๆจนงวดแล้วใส่ลงพิมพ์ เช่น  ขนมเปียกปูน ข้าวเหนียวแดง  ตะโก้  ข้าวเหนียวแก้วและกะละแม

ขนมเชื่อม จะใช้วัตถุดิบมาต้มกับน้ำตาลจะให้ความหวาน  เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง กล้วยเชื่อมและเม็ดขนุน

ขนมทอด นำวัตถุดิบลงกระทะน้ำมันทำให้สุก เช่น ข้าวเม่าทอด  ขนมกง กล้วยทอด ขนมฝักบัวและขนมค้างคาว

ขนมนึ่ง จะใช้ความร้อนจากไอน้ำทำให้ขนมสุก เช่น  ขนมชั้น ข้าวต้มผัด สาลี่อ่อน ขนมตาล ขนมกล้วย  ขนมใส่ไส้และขนมเทียน

ขนมต้ม  จะใช้วัตถุดิบมาต้มให้สุก  เช่น ขนมต้ม ขนมเรไรและขนมถั่วแปบ

ขนมประเภทน้ำ  จะใช้น้ำตาลและน้ำกะทิมาทำขนม  เช่น กล้วยบวชชี ลอดช่องและซาหริ่ม

ขนมอบ  จะใช้ความร้อนทำให้ขนมสุกขนมจะมีลักษณะกรอบและแห้ง  เช่น ขนมทองม้วน ขนมเบื้องและขนมครก

ขนมหวานไทยเป็นเอกลักษณ์ของชาวไทย และยังเป็นอาหารประจำชาติไทยอีกด้วยขนมไทยจะมีความประณีตละเอียดอ่อนในการทำที่พิถีพิถันรสชาติหอมหว่านอร่อยสีสันสวยงามเห็นได้จากการร้านอาหารหรือร้านกาแฟก็ยังเอาขนมหวานเหล่านี้เข้าไปอยู่ในเมนูด้วยไม่ว่าจะเป็นแบบดั้งเดิมหรือประยุกต์ อาหารที่บ่งบอกความเป็นไทยได้เป็นอย่างดีตั้งแต่ครั้งอดีตที่ก่อเกิดภูมิปัญญาไทยได้อย่างหลากหลายจนสืบต่อมาให้คนปัจจุบันที่ไม่ให้ความเป็นไทยหายไปขนมหวานไทยของเรามีรสชาติกลมกล่อมมีกลิ่นหอมทำให้ชวนกินได้เป็นอย่างดี  ขนมไทยในสมัยโบราณจะทำขนมไทยในเวลาสำคัญ เช่นงานแต่ง งานทำบุญ เทศกาลสำคัญ เนื่องจากขนมไทยใช้เวลาในการทำค่อนข้างนานต้องทำอย่างพิถีพิถันความสวยงามและกลิ่นหอมเป็นจุดเด่นของขนมไทย

ประวัติความเป็นมาของขนมไทย  ขนมมาจากคำว่าข้าวนมหรือเข้าหนมหรือข้าวหนมเนื่องจากขนมได้รับผลจากประเทศอินเดียที่ใช้นมและข้าวมาทำขนมแต่คนไทยมักจะใช้น้ำกะทิแทนนมและก็มะพร้าวเป็นส่วนผสมแทน การแต่งกลิ่นเฉพาะของขนมไทย คือกลิ่นหอมความหอมของขนมไทยเป็นการประณีตทำการแต่งกลิ่นจะทำให้อาหารสามารถเก็บได้นานขึ้นอีกด้วย

การอบควันเทียน  เป็นการจุดเทียนหอมให้เกิดควันจากนั้นเอาขนมไปอบทำให้เกิดกลิ่นหอม

 

สนับสนุนเรื่องราวโดย  สมัครคาสิโนออนไลน์ไม่มีขั้นต่ำ

กิจกรรมพักผ่อนทำยามว่าง พัฒนาสมอง

เวลาว่างของหลายๆคนมักจะเลือกทำในสิ่งที่ตัวเองชอบ เพื่อให้ร่างกายได้รู้สึกคลายเครียด หายเหนื่อย และกิจกรรมพัฒนาตัวเอง ฟังดูแล้วอ่านจะดูเหมือนกับว่า มันเป็นกิจกรรมพักผ่อนยังไง ถ้ายังคงต้องใช้สมองในการทำงาน แต่รู้หรือไม่ว่า กิจกรรมพักผ่อนพัฒนาสมองนั้นก็เป็นการพักผ่อนหย่อนใจด้วยกิจกรรมสนุกได้ และยังช่วยในเรื่องของความจำ การมีสมาธิเพิ่มขึ้น มาทำความรู้จักกับกิจกรรมพัฒนาสมองที่ไม่น่าเบื่อกันเลย

1.อ่านหนังสือ

สำหรับบางคนนั้นอาจจะบอกว่า อ่านหนังสือแล้วน่าเบื่อ ทำให้ง่วง อยากให้ลองเริ่มอ่านจากหนังสือที่ชอบ เพราะถ้าเราเริ่มอ่านหนังสือแบบที่ชอบ จะทำให้รู้สึกสนุกมากกว่า และการอ่านหนังสือจะช่วยให้พัฒนาสมองทางด้านจินตนาการ

2.เล่นเกมคอมพิวเตอร์

บางคนอาจจะแปลกใจนิดหน่อย ว่าการเล่นเกมคอมพิวเตอร์มันช่วยพัฒนาสมองอย่างไร เหมือนจะไร้สาระเสียด้วยซ้ำ แต่การเล่นเกมคอมพิวเตอร์นั้นช่วยพัฒนาการทางด้านกลยุทธ์ คนที่เล่นเกมคอมพิวเตอร์จะมีวิธีการจัดการที่เด็ดขาด และการตัดสินใจที่ดี การเล่นเกมคอมพิวเตอร์ควรเล่นให้เป็นเวลา รู้จักการแบ่งเวลาด้วย เพราะถ้าหากเล่นตลอดเวลาก็มีข้อเสียทางด้านอารมณ์ด้วยเช่นกัน

3.ดูภาพยนตร์Soundtrack

การดูภาพยนตร์เป็นกิจกรรมพักผ่อนที่หลายๆคนชอบ ทั้งไปดูในโรงภาพยนตร์หรือเปิดดูเองที่บ้าน การดูภาพยนตร์แบบซาวด์แทร็ค  หรือ เสียงต้นฉบับ จะช่วยให้เรามีสมาธิกับการตั้งใจฟัง มีพัฒนาการทางด้านภาษา ยังสามารถเป็นการฝึกภาษาสำหรับคนที่ต้องการเรียนรู้ภาษาอีกด้วย หากใครยังไม่ชิน อาจจะต้องเริ่มดูจากการดูเป็นซาวด์แทร็ค แต่มีซับไตเติ้ลเป็นภาษาไทย แล้วค่อยๆดูแบบไม่มีซับไตเติ้ลเพื่อฝึกการท่องจำคำศัพท์ต่างๆ

4.งีบ

การงีบระหว่างวัน จะทำให้สมองได้พักผ่อน การงีบหลับหลับระหว่างวันที่ดีควรงีบประมาน 15-20 นาที เพราะหากมากกว่านั้น จะเข้าสู่สภาวะของการนอนหลับ เพราะถ้านอนหลับแล้วหลังตื่นอาจจะทำให้รู้สึกเหนื่อยล้ามากกว่าเดิม และจะส่งผลกระทบทำให้ตอนกลางคืนนอนหลับยาก หลับไม่สนิท จะทำให้ตอนเช้าของอีกวันรู้สึกไม่สดชื่นในการพักผ่อน

5.เดินเล่น

การได้ออกไปเดินเล่นข้างนอกบ้าน ได้เจอกับสภาพแวดล้อมที่ไม่น่าเบื่อ อาจจะเดินเล่นที่สวนสาธารณะ ห้างสรรพสินค้า หรือสถานที่ที่ชอบ จะช่วยทำให้ร่างกายและสมองสดชื่น รู้สึกปลอดโปร่ง

6.พูดคุย

การได้พบเจอใครสักคน เพื่อพูดคุย ถกเถียง แลกความคิดเห็นของกันและกัน จะทำให้ได้รับข้อมูลต่างๆที่แตกต่างจากที่เคยได้รู้มาเพิ่มมากขึ้น ได้เห็นมุมมองหลายๆด้านจากคนอื่น การได้พูดคุยสนทนานั้นจะช่วยให้พัฒนาความคิดในเชิงตรรกศาสตร์ และเพิ่มความสามารถในการแสดงความคิดเห็นและโต้แย้ง 

 

สนับสนุนโดย  แทงหวยฮานอย

สุดยอดอาหารที่กินแล้วจะช่วยให้คุณหลับสบาย

    เคยเป็นกันไหมคะที่ร่างกายบอกว่าง่วงมากแล้วตาจะปิดแล้ว แต่สมองสั่งการไม่ให้หลับ พอรู้ตัวว่าง่วงรีบล้มตัวลงนอนแต่พอหัวถึงหมอนก็นอนไม่หลับซะอย่างนั้น ความรู้สึกของคนที่ง่วงแล้วนอนไม่หลับนี่ทรมานมากขนาดไหน เคยที่ไม่เคยเป็นจะไม่มีทางรู้หรอก เป็นนานเข้าร่างกายก็จะเพลีย ทำให้หงุดหงิดทุกเรื่องไปหมด จากเดิมเป็นคนที่สดใสร่าเริง หัวเราะง่ายก็มักจะอารมณ์เสียง่ายกับทุกอย่าง

ดังนั้นเราจึงต้องหาตัวช่วยที่จะช่วยให้เราหลับได้ง่ายขึ้นไม่ต้องทรมานอีกต่อไป มีอะไรกันบ้างมาดูเลยคะ

  1. ใครที่มักจะนอนไม่หลับในตอนการคืน ให้ลองดื่มนมอุ่นๆก่อนนอนสักแก้วจะช่วยให้คนอิ่มท้องแล้วหลับสบายขึ้นหรือหากใครไม่ชอบกินนมจะลองเปลี่ยนมากินโยเกิร์ตแทนก็ได้นะคะ เพราะบางครั้งสาเหตุที่เรานอนไม่หลับอาจจะมาจากการที่เราหิวมากจนนอนไม่หลับก็ได้ค่ะ
  2. สำหรับคนที่นอนไม่ค่อยหลับแนะนำว่าอาหารเย็นควรจะเน้นอาหารที่มีโปรตีน ตัวอย่างเช่น ปลาแซลมอน เพราะมีผลวิจัยบอกมาว่าการทานปลาแซลมอนช่วยให้เราอิ่มท้องและช่วยให้นอนหลับสบายขึ้น ปลาแซลมอนย่อยง่ายและมีโอเมก้า3  ซึ่งจะช่วยให้เรานอนหลับได้ยาวนานขึ้น ไม่มีปัญหาการนอนแล้วตื่นขึ้นมากลางดึกอีกด้วย
  3. อีกสุดยอดโปรตีนที่อร่อยและหาทานง่ายมากที่สุดนั่นก็คือไข่ต้ม ซึ่งในไข่ต้มจะมีโปรตีนสูงและเมื่อเราต้มก็ปลอดภัยจากไขมัน ดังนั้นการไข่ต้มจะช่วยลดปัญหาการนอนหลับยากของเราได้ดีที่สุดที่ไม่แนะนำให้กินโปรตีนจากเนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆนั้นเพราะว่าย่อยยากกว่า จะทำให้กระเพาะทำงานนานกว่า ส่วนไข่โปรตีนเยอะและย่อยง่ายดังนั้นการทานไข่ต้มในช่วงเย็นจะมีผลให้เราหลับสบายได้มากกว่า
  4. อีกหนึ่งตัวช่วยที่จะทำให้เรานอนหลับสบายคือ กล้วย เพราะในกล้วยจะอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆมากมาย ที่จะช่วยให้ร่างกายของเรารู้สึกผ่อนคลายเมื่อทานเข้าไป และเมื่อเราผ่อนคลายเราก็จะหลับง่ายและหลับสนิทขึ้น
  5. การกินถั่วต่างๆก็ช่วยได้เหมือนกัน เพราะการนอนไม่หลับอาจมีสาเหตุมาจากฮอร์โมนในร่างกายไม่ปกติ ดังนั้น เวลาที่เรานอนจะทำให้เรานอนไม่ค่อยหลับเกิดความรู้สึกกระสับกระส่ายกระวนกระวายใจ ยิ่งในตอนที่ผู้หญิงมีประจำเดือนจะรู้สึกถึงความกระสับกระส่ายนี้ได้อย่างชัดเจน ดังนั้นการทานถั่วเข้าไปจะช่วยไปให้ร่างกายมีการปรับฮอร์โมน ช่วยให้เราไม่หงุดหงิดและทำให้นอนหลับสบายขึ้น

 

สนับสนุนโดย  คาสิโนฝากขั้นต่ำ 20 บาท

ปลามงคลที่คนนิยมเลี้ยงกันมีอะไรบ้าง

สำหรับคนที่รักสัตว์ก็จะมักจะหาอะไรมาเลี้ยงไว้ในบ้าน

เอาไว้อยู่เป็นเพื่อนเลขยามเหงา แต่หากคนที่รักสัตว์ด้วยและมีความเชื่อเรื่องของฮวงจุ้ยด้วยแล้ว ส่วนมากสัตว์ที่เลี้ยงมักจะเป็นปลา หรือบางคนที่อยากเลี้ยงสัตว์แต่ไม่ค่อยมีเวลาคอยดูแลสัตว์นั้นๆ การเลี้ยงปลาคือทางเลือกที่ดีที่สุดเพราะไม่ต้องดูแลอะไรมาก หลายคนเชื่อว่าการเลี้ยงปลาคือการเสริมดวงด้านการเงินให้มีเงินหลายมาเทมามีความอุดมสมบูรณ์

อย่างที่เราจะเห็นได้ว่าบ้านคนมีเงินมักจะมีรูปภาพปลาแขวนไว้ที่บ้านหรือแม้แต่ทำรูปปั้นปลาเป็นสีทอง  เนื่องจากตามหลักของฮวงจุ้ยแล้ว ปลาและน้ำนั้นคือตัวแทนของความร่ำรวย ความอุดมสมบูรณ์ และความก้าวหน้า

ดังนั้นวันนี้เราจะมาแนะนำให้ทราบกันว่าปลาชนิดไหนที่คนนิยมเลี้ยงเพื่อความเป็นมงคลมากที่สุดและการเลี้ยงแต่ละตัวมีความหมายสื่อถึงอะไรได้บ้าง

  1. ปลามังกร สำหรับปลาตัวนี้เป็นตัวแทนของความร่ำรวย และพลังอำนาจ ซึ่งปลามังกรจะมีราคาค่อนข้างแพง และคนนิยมเลี้ยงกันมากเพราะชื่อมังกร เป็นสัตว์มงคลของคนจีน ซึ่งปลามังกรจะมีความโดดเด่นในเรื่องของการมีกำลังเยอะและปลาชนิดนี้จะโตเร็วมาก
  2. ปลาคาร์พ  ปลาชนิดนี้เป็นปลาที่นิยมเลี้ยงกันมากที่สุด เพราะราคามีหลายระดับตามขนาดของตัวปลาและความสวยของสีปลาและปลาคาร์พยังมีหลายสายพันธ์ ซึ่งปลาคาร์พ เป็นตัวแทนของความมั่งคั่ง เพราะในปลาคาร์พในภาษาจีนนั้นออกเสียงว่า หยูหลี่ ซึ่งพ้องกับคำว่ามั่งคั่ง และปลาคาร์พยังมีสีสันสวยงาม ซึ่งแต่ละสีก็มีความหมายดีๆทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นสี แดง สีเหลือง สีน้ำเงิน สีขาว  หรือว่าสีดำ 
  3. ปลาทอง  เป็นปลาอีกชนิดที่ผู้คนนิยมเลี้ยงกันมาก ด้วยชื่อที่เป็นมงคล ลักษณะตัวที่น่ารัก ซึ่งปลาทองจะเป็นตัวแทนของความร่ำรวย ความมั่นคง และความมีชื่อเสียง 
  4. ปลาหมอสี  ซึ่งปลาชนิดนี้มีความโดดเด่นที่มีสีสันสวยงาม ปลาหมอสีจะเป็นตัวแทนของความมั่งคั่ง  ความอุดมสมบูรณ์ และโชคลาภ และในภาษาจีนยังมีเสียงที่พ้องออกมาเป็นความหมายที่ดีมาก จึงเป็นปลาอีกชนิดหนึ่งที่คนนิยมเลี้ยงเพื่อความเป็นสิริมงคลและเสริมความมั่งคั่งร่ำรวย

สำหรับความหมายของจำนวนที่คนเลี้ยงนิยมเลี้ยงปลากันมากคือ หากเลี้ยงตัวเดียวจะหมายถึงการเริ่มต้นใหม่  แต่ถ้าสองตัวคือความรักความซื้อสัตว์ หากสามตัวคือความก้าวหน้า และหากหกตัวหมายถึงโชค สำหรับแปดตัวคือความร่ำรวยและความอุดมสมบูรณ์ และสุดท้ายเก้าตัวซึ่งถือว่าเป็นเลขที่ดีที่สุด นั้นหมายคือการมีชีวิตที่ยืนยาว 

 

ขอบคุณเรื่องราวโดย  เว็บพนันบอลฝากขั้นต่ำ 100